Event

14.
08.2021
Essen startet um:
19:00

Griechenland

Wir bringen Griechenland nach Frutigen. Gemeinsam bereiten leckeren Gyros zu: Mit Joghurt und Gewürzen mariniertes Schweinsfleisch am Spiess gegrillt. Dazu bereiten wir Beilagen zu. Wir würden uns freuen, gemeinsam zu Kochen und Zeit zu verbringen. Es ist aber auch möglich, erst um 19 Uhr mit den fertigen Sachen zu uns zum Essen zu kommen.

Gastgeber

Philippe
Seline
, Philippe & Seline - Frutigen

Philippe und Seline

Frutigen

zum Gastgeber

Rezepte

Pitabrote selbermachen

Es wird die doppelte Menge benötigt. Teigportion pro Bot abwägen: 100g Teig pro Pitabrot

zum Rezept

Gyros von der Rotisserie

zum Rezept

Krautsalat

Um das Kraut fein zu schneiden, habe ich so ne Schneidmaschine.

zum Rezept

Zaziki mit Frühlingszwiebeln

Zaziki mit Frühlingszwiebeln

Super lecker mit viel Knoblauch!

zum Rezept

Sitze

Griechischer Wein

Bring einen griechischen Wein mit. Kein Plan, wo man den kriegt... :-) Griechisches Bier wär auch möglich, das bekannteste heisst Mythos und das kriegt man in grösseren Bier-Läden.

nicht mehr verfügbar

Dieser Sitz ist gebucht von: Seline

Pita Brote

Du bäckst Pita Brote - entweder früh am Morgen bei uns (der Backofen ist ab 16.00 Uhr besetzt) oder bei dir zuhause. Wenn du die Pita-Brote bei uns bäckst, zeige ich dir gerne bei einem Kaffee, wie ich das jeweils angehe...

Du brauchst: 2 Päckli Trockenhefe, 1 kg Weissmehl. Wir haben Wasser und Salz.

nicht mehr verfügbar

Dieser Sitz ist gebucht von: Dasha

Rezepte
  • Pitabrote selbermachen
Krautsalat

Du machst den Krautsalat. Ich find den Krautsalat richtig kuul! Wir haben eine super Maschine fürs schneiden vom Kraut. Da der Krautsalat zwei Stunden ziehen muss, musst du bereits um 17 Uhr bei uns sein. Oder du bringst um 19 Uhr den fertigen Krautsalat mit.

Du bringst einen Rot- oder Weisskohl mit. Den Rest haben wir.

nicht mehr verfügbar

Dieser Sitz ist gebucht von: Tanja

Rezepte
  • Krautsalat
Hacker

Du hackst das Gemüse: Gurken, Tomaten, Zwiebeln, ect. Ab 18 Uhr bei uns. Mitbringen: 1 Gurke, 2 Tomaten, 2 rote Zwiebeln, 1 Feta-Stück, z.B. 100g.

nicht mehr verfügbar

Dieser Sitz ist gebucht von: Fred

Rezepte
  • Gyros von der Rotisserie
Tzatziki

Du bist der Tzatziki Meister. ab 18 Uhr bei uns zum kosten oder du brinst das fertige Tzatziki um 19 Uhr mit. Mitbringen: 1 Zweig Minze, 400g griechischer Joghurt, 1 Limette. Wir haben Gurke, Knoblauch.

nicht mehr verfügbar

Dieser Sitz ist gebucht von: Anna

Rezepte
  • Zaziki mit Frühlingszwiebeln
Geniesser und Fotograf

Sei einfach dabei und geniesse leckeres griechisches Essen. Falls du doch etwas bringen willst - wir haben noch kein Dessert und keine Vorspeise. Wenn du diesen Sitz buchst, hast du den Auftrag, ein paar Fotos vom Essen zu schiessen - die wir dann für die Plattform nutzen können. Eine Kamera haben wir für dich bereit.

Gyros Fleisch

Als Gastgeber bereite ich das Fleisch zu. Ich mariniere das Fleisch 12 Stunden vor der Zubereitung in griechischem Joghurt und schichte es dann an einen Spiess, der sich während Stunden im Backofen dreht.

nicht mehr verfügbar

Dieser Sitz ist gebucht von: Philippe

Rezepte
  • Gyros von der Rotisserie

Ort

Adresse

Obere Bahnhofstrasse 14
3714 Frutigen