laTable

Seline
Philippe

Seline

Mit dem Projekt laTable haben wir für dich eine Plattform aufgebaut, wo du dich mit Freunden, Nachbaren oder noch fremden Menschen zum kochen und geniessen verabreden kannst.

Die Kochevents, die wir für dich vorbereitet haben, funktionieren in deiner eigenen Küche und an deinem Esstisch. Werde Gastgeber und veranstalte einen Kochevent bei dir zuhause.

Oder nimm an einem Kochevent in deiner Nähe teil.

Über

Gastgeber

Philippe
Seline
, Philippe & Seline - Frutigen
Philippe und Seline

Wir haben das Projekt laTable gestartet, weil wir Menschen und auch gutes Essen lieben.

zum Gastgeber

Seline
Beatrice

Beatrice

, Seline & Beatrice - Frutigen
Seline und Beatrice

zum Gastgeber

Events

Philippe
Seline
Burger-Festival

Gastgeber: Philippe und Seline

19. November 2022

Burger-Festival

Essen startet um: 19:00 Uhr

Wir feiern den Burger! Wir testen verschiedene Patties: Pure Beef mit Fleisch aus der Region und solche mit Fleisch vom Supermarkt, Hamburger, einen veganen Pattie sowie ein fertiges Pattie vom Supermarkt. Es geht darum, sich mit den verschiedenen Patties auseinander zu setzen und auf Themen wie Nachhaltigkeit, Preis/Leistung und Geschmack einzugehen.

8 von 8 Sitzen verfügbar

zum Event

Philippe
Seline
Pizza backen

Gastgeber: Philippe und Seline

19. November 2022

Pizza backen

Essen startet um: 19:00 Uhr

Gemeinsam Pizza backen, teilen und geniessen ist wunderbar. Verschiedene Pizzakreationen werden nacheinander gebacken und geteilt. Du erlebst einen aussergewöhnlichen laTable Event.

9 von 9 Sitzen verfügbar

zum Event

Philippe
Seline
Griechenland

Gastgeber: Philippe und Seline

19. November 2022

Griechenland

Essen startet um: 19:00 Uhr

Lust auf Ferien auf einer Insel in der Agäis? An diesem laTable Event erlebst du Griechenland kulinarisch.

7 von 7 Sitzen verfügbar

zum Event

Blog

die neusten Beiträge ansehen

So ein Käse

So ein Käse

Gepostet von Philippe Aellig am 22. März 2020

In der Berner Zeitung habe ich einen Artikel gelesen, wie man selber Käse macht. Nun wollte ich das selber testen.

Weiterlesen
Joghurt selber machen: Der Vergleich

Joghurt selber machen: Der Vergleich

Gepostet von Philippe Aellig am 22. März 2020

Dass man Joghurt einfach selber machen kann, ist allgemein bekannt. In einem Experiment wollte ich wissen, wie das Resultat unter den identischen Rahmenbedingungen bei verschidenen Ausgangsjoghurts aussieht.

Weiterlesen
Chicken Check

Chicken Check

Gepostet von Philippe Aellig am 2. März 2017

Im Magazin Beobachter habe ich einen Bericht über die Hühnerhaltung in der Schweiz gelesen. Dabei wird klar: in der Schweiz haben es die Hühner besser im Vergleich zu anderen Länder. Trotzdem hat mich das Thema beschäftigt und ich wollte mich mit dem Thema auseinandersetzen.

Weiterlesen

Newsletter

Abonnieren den Newsletter, um die neusten Informationen zum laTable Projekt zu erhalten.